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分卷阅读18(1 / 1)

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效率太慢,误了时辰是大事,牛脾山的竹子或老或嫩,俱不适合拿来破篾编竹,况且也全被金氏砍空了,估计得往深山走,方可能寻到无主的竹,但牛脾山深处有野兽出没,她赤手空拳的,不准备冒这个险。 便只能费钱了,再买个陶鬲,上面搭配着陶甑来用,届时两个灶眼同时开蒸,会快得多。 面粉还是原先的价钱,六十钱一斛。 陶鬲四十钱,陶甑二十钱,季胥讲了讲价,掌柜的倒拿乔,一钱不少,谁让全乡市独这一家器皿肆,只能照价付了。 日后家里的旧陶釜就专门用来炒菜,新买的陶鬲除了上头能蒸东西,还能用来煮饭,烧水也方便得多,她们三姊妹这两日用天名精煮水洗头,头上的虮虱明显少了许多,再坚持三五回就能根除了,买了陶鬲,烧水就不必和陶釜混着用了。 今日,除去姊妹仨朝食与中食吃了的蒸饼,卖了的有九十个,挣了一百三十五个钱,贴近了口算钱的目标。 买完家当,一下回到解放前。 抹了抹手心下剩的十五枚钱,季胥索性放开了花,又买了只陶瓯,只见是大口短颈,椭圆形腹的模样,带盖,还配个勺,容量大,拿来盛猪油正好,家里缺这样的器皿,这是竹筒没法替代的。 如此便将挣的全花净了。 不过不妨事,工欲善其事,必先利其器,这般便能放开手脚做了,明日还有一个大单子呢。 她还想给家里添个 水瓮和水桶的,这也急不得,慢慢添置罢了。 傍晌时分,走在路上,季珠兴兴头头说要相帮,季胥便让她提着两个空柳篮,自己则背着筐篓,抱着陶鬲,上头叠着个陶甑,那面粉并陶瓯便搁在了筐篓里,如此一径家去了。 太阳斜歪在山头,将两人的影儿返长在路上。 季胥手上东西分量重,走一段路,得放下来歇肩。 她站在路边甩甩有些发酸的胳膊,季珠默默想替她抱起那陶鬲,结果使出吃奶的劲,脸都憋红了也纹丝不动,到底是小孩子。 季胥笑道:“小珠帮阿姊拿篮子已经分担很多了,否则阿姊还真腾不出手来拿这两个篮子。” 季珠面含羞赧,她说:“我长大可以有力气帮阿姊拿更多东西。” 季胥摸摸她脑袋,“谢谢小珠。” 进入本固里的地界,熟人多起来,她再歇肩时,路旁稻田里不时传来农妇们的说长道短: “胥女卖蒸饼回来啦?” “这对陶鬲和陶甑花了不少钱罢?” “你倒不急,这没几日就要纳赋税了,还花这好些钱添置东西,那赋税可是大头,你家得一百多钱罢?官差可不讲情面,缴不上钱说下狱就拉你下狱去!啧啧,到底年纪轻,大事上面没个算计哪。” 季胥自然回应,“捡的最便宜的买来使,家里就一个陶釜,既要做菜又要煮饭实在不便,还有四日,那税钱慢慢的攒了来。” 慢慢的? 众人笑她心大,也有等着瞧好戏的。 金氏便是后者,只见她家二十亩地,一家子上阵,如今割了有五六亩,那掼桶里,掼打了金灿灿的稻粒,一竹箕一竹箕的往筐里倒,挑了回家去,倒晒在院里。 这二十亩地的丰收,可意味着自家不用愁那赋税了,行走间自是像那大公鸡,见那季胥还花钱添办东西,撇嘴则声道: “我要是田桂女,知道自己女儿笨成这样,都得从地底爬出来捶她。” 作者有话说: ---------------------- 釜、甑、鬲都是秦汉比较常见的烹饪器具。 对了,可以看封面,小图源自汉画像“庖厨图”,左下角那个底小口大的,高高的带着盖子的,就是甑,是底部带孔的蒸具。旁边那个小的,还有个类似勺柄露出来的就是釜,釜是鬲演变而来的,所以二者有些相像,甑可以架在二者上面,利用水蒸汽蒸东西。 宝子记得点收藏,作者将获得满满动力,爱你们[抱抱] 第15章 季胥回家先去屋后看了看那菜地,昨日种的菜籽、蒜粒并姜,已经有些破土出来的嫩秧苗了,绿茸茸的。 “阿姊,长出来了!”季珠指说道,百般欣喜。 “日后便能吃上咱们自己种的蔬菜了。”季胥也开心。 一面道,一面稍微浇了点水。 季珠央说她来浇,足兴的模样,什么都爱沾沾手,季胥便细细教了她,见她有模有样,下剩一点便交由她,自去生火做饭食了,晡食准备炒昨日季凤带回来的那只大薯。 拎出柴刀,蹲在檐下削皮的当口,季凤背着捆柴禾回来了,迫不及待问: “阿姊,今日的百来个蒸饼卖完了吗?” 这关乎她们能不能缴得起口算钱,若是不按时缴,户主可得被押去下狱。 想到这,季胥微微一笑,不等她开口,刚放下水瓢的季珠便手舞足蹈,同她分享道:“全部卖完了,而且有一个田啬夫还订了二百个蒸饼!” “二百个?”季凤又惊又喜。 “不过那个田啬夫吓人的很,他赶人的时候,声音就像打雷一样,腰间还有鞭子……”一面说起白日的遭遇,一面拉了季凤至灶屋,去看那新添的家当。 “瞧,阿姊还买了鬲和甑!”等说起这个时,方欢喜起来。 只见那口船头灶上,原本空荡漆黑的灶眼,现添上了陶鬲并甑子,那灶面上,挨着墙放盐酱这些调料的地方,还多了只醒目的陶瓯,,季凤揭盖一看,里头是白白的猪油,摸索着这些簇新的物件,这心里也有滋有味的,口内念道: “太好了,口算钱有着落了,家里还添了家当,不像以前那样缺东少西的。” 说是以前,细数数就是五六日前,那会儿盐还是用碎瓦片盛的,哪吃的起猪油,还装在体面的陶瓯里,眼下旁边一应的盐酱齐全,盐用竹筒盛着,酱在小酱瓿里,收拾的伶伶俐俐的,这日子越过越越有盼头。 次日鸡鸣时分,季胥便起来做蒸饼。 稍后季凤听着鸡鸣,摸到一旁空的,便揉着眼圈也醒了,趿了鞋,蹑脚儿出屋子,没吵醒最里头尚睡的香甜的季珠。 有了陶鬲和陶甑,两个灶眼能同时生火来蒸,更有效率。 “幸而阿姊昨日买了陶甑回来,做起来快多了。”季凤添柴禾时道。 只见那高高的甑子冒着白雾,满屋的麦香。 二百余个蒸饼做好后,季胥拿了先时编的新筐篓来装,背着方便,又另装了两个柳篮。 时辰尚早,季凤也不急于去冯家牧猪,帮着提了一只柳篮,送季胥去庄盖邑监守的那片公田。 临走季凤想了想,犹是退回去,将屋子给锁了,钥匙挂在脖子。 屋子里头季珠还没醒

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